aplicação web – Mostrar uma página php 1 vez por usuário após cadastro

Possuo um site em PHP com um formulário de cadastro e precisava que no fim do cadastro a pessoa seja redirecionada de /cadastro para /boas-vindas. Mas essa página de /boas-vindas deve ser exibida somente 1 vez por usuário (quando ele termina de fazer o cadastro).

Pesquisei algumas coisas e vi que dá pra utilizar cookies, porém até agora não consegui fazer funcionar, alguém consegue me dar uma luz?

Valeu!